• "La scelta naturale". Il nuovo blog di CorteBianca.

    Dal 21 marzo, non a caso primo giorno di primavera, abbiamo aperto su questo sito il nostro blog. Parleremo di biodiversità, di territorio, di erbe spontanee e di tutto quello che sta intorno (e dentro) al nostro vino. Parleremo dei motivi delle nostre scelte e della scelta del biologico in particolare. E, ogni mese, presenteremo un elemento che fa parte di questo microcosmo e che, in un modo specifico, contribuisce a rendere il nostro vino quello che è. Vi aspettiamo.

  • CorteBianca si fa Social

    Per chi ci segue da sempre è forse una gradita sorpresa, per chi conosce la nostra discrezione e la nostra predilezione per i dialoghi vis-a vis è più probabilmente una notizia inaspettata. Ma perché CorteBianca diventa social? La risposta è semplice: da tempo riflettiamo su “chi siamo” e su “che cosa portiamo” all’interno del variegato mondo del vino biologico e anche oltre. Abbiamo delle idee precise, dei valori profondamente nostri, e un modo di fare le cose che pensiamo sia bello condividere.

    Sulla nostra pagina Facebook, troverete le novità, dai nuovi vini, alle Riserve, alle degustazioni in Franciacorta (o in giro per il mondo). Troverete le manifestazioni a cui partecipiamo e gli articoli che scrivono su di noi. Troverete notizie dal nostro piccolo universo, ma anche da quello più ampio a cui sentiamo di appartenere. Dall’agricoltura biologica, alle piccole produzioni di eccellenza, alla difesa del territorio e della biodiversità, cercheremo di essere connessi con le realtà a noi affini e magari di suscitare confronti e dibattiti.

    Ma c’è di più. A breve sarà aperto su questo sito il blog “La scelta naturale” per raccontare di noi, della nostra filosofia e del nostro microcosmo. Che è piccolo, ma pronto a dialogare con tutto il mondo là fuori, anche quello virtuale. State connessi.

Crediamo che esista un filo invisibile e forte che, come un antico pizzo, unisce le persone, gli animali, le piante, la storia e la cultura di un luogo in un profondo legame di armonia.

Filosofia CorteBianca Filosofia CorteBianca

Produrre vino in modo naturale è per noi seguire gli intrecci di questo filo, a partire da un angolo di Franciacorta, con il sogno di preservare e difendere un microcosmo, nel rispetto della sua natura e della sua anima.

Filosofia CorteBianca Filosofia CorteBianca

Intorno a questo concetto ruota tutta la filosofia di CorteBianca. Dalle tecniche biologiche di coltivazione, alla protezione della biodiversità, fino al recupero della cascina secondo principi di bioedilizia e sostenibilità: ogni scelta compiuta in questi anni testimonia il legame con la terra, con la tradizione e un'antica domesticità, e rappresenta una precisa visione, etica ed estetica insieme.